Марокканский чай – главный напиток Магриба
Главный напиток и непременный атрибут семейного застолья, дружеской беседы или медитативного созерцания в одиночку — марокканский чай. Нигде на планете такого чая нет. И ведь, кажется, совсем несложно его приготовить — традиционный зелёный чай, сахар да свежая мята, но почему-то именно марокканский чай снискал славу уникального и неповторимого.
Марокканский мятный чай
Чай в Марокко заваривают в металлических чайничках с конусообразной крышечкой. За счёт такой конструкции создаётся воздушный фильтр, который, видимо, особенным образом влияет на аромат.
Разливают напитки в стаканы, официант обязательно поднимет чайник на высоту с полметра и виртуозно наполнит сосуд. Из-за этого на поверхности образовываются маленькие пузырьки, в которых, как утверждают марокканцы, вся сила и магия этого напитка. Скорее всего, так оно и есть.
В магазинах — огромный ассортимент самых разных сортов зелёного чая, чего не скажешь о чёрном. Цейлонский чай редко встретишь на прилавках, да и стоит он значительно дороже — как особый импортный деликатес. Иногда он выставлен даже не в чайном отделе.
Свежая мята есть повсеместно, в любой лавочке можно купить пучок за копейки.
Бывает, продаются готовые наборы — зелёный чай с мятой и горными травами, но такие комплекты лучше приберечь для подарков друзьям и близким, которые ждут вас дома. В Марокко лучше пить только что заваренный по всем правилам мятный марокканский чай.
При планировании путешествия проверьте цены на авиабилеты у Авиасейлз, обычно там самые выгодные предложения. Гостиницу или риад лучше всего бронировать на Букинг.ком или Хотеллук. Мы советуем пользоваться только надёжным проверенным сервисом!
Не забудьте приобрести туристическую страховку.
Не правда.
Что именно? Поясните, пожалуйста.
Марокко Онлайн Я имела ввиду,что этот чай готовят везде,где живут марокканцы.
Александра Тесленко ну конечно! Как они выживут без мятного чая))
Марокко Онлайн Это правда!!!